Vjerujemo da se sigurna opskrba hranom može graditi samo u ravnoteži s prirodom. Zdravo tlo, čista voda i oprašivači poput pčela neophodni su da bi svježe voće i povrće stiglo do naših polica. Međutim, prirodna staništa i izvori vode diljem svijeta pod sve su većim pritiskom.
Kao trgovac hranom, svjesni smo da uzgoj sirovina za naše proizvode ima izravan utjecaj na okoliš. Preuzimamo svoj dio odgovornosti. Kroz našu mrežu dobavljača uvodimo jasne poljoprivredne standarde za proizvode naših privatnih robnih marki te podržavamo provjerljive projekte na terenu. Korak po korak, radimo na tome da svaka kupovina u Lidlu bude dio odgovornije priče.
Magazin kao format službenog izvještaja o održivosti Lidla Hrvatska donosi pregled aktualnih strategija te sažetak lokalnih aktivnosti i ciljeva po svim područjima djelovanja. Međunarodni Izvještaj o održivosti Lidla Stiftung & Co. KG cjeloviti je izvještaj grupe prema međunarodno priznatim GRI standardima s detaljnim izvještavanjem o materijalnim temama, utjecajima na okoliš i društvo te strukturiranim pokazateljima.
Pogledajte Magazin o održivosti Lidla Hrvatska za 2024. godinu
Pogledajte međunarodni Izvještaj o održivosti Lidl Stiftung & Co. KG za 2025. godinu
Priroda i njezina bioraznolikost temelj su hrane koju svakodnevno stavljamo na stol. Zato s našim partnerima poduzimamo konkretne korake u lancu opskrbe kako bismo smanjili utjecaj na prirodna staništa i očuvali resurse za budućnost.
Kako bismo zaštitili prirodna staništa, u suradnji s organizacijom GLOBALG.A.P. i Zakladom Bodenskog jezera razvili smo poseban dodatak za bioraznolikost (GLOBALG.A.P. BioDiversity Add-on).
Lidl je bio prvi trgovački lanac koji je uveo ovaj modul u svoj lanac opskrbe. Do kraja 2025. godine više od 1.200 naših proizvođača primijenilo je ove mjere na više od 12.000 hektara poljoprivrednog zemljišta u Europi. Naši poljoprivrednici obvezuju se odvojiti najmanje 3% svog zemljišta za prirodne cvjetne trake i staništa (s ciljem povećanja na 10% do 2030.), uz potpunu zabranu upotrebe štetnih pesticida iz skupine neonikotinoida.
U potpunosti smo uskladili nabavu kritičnih sirovina – poput palminog ulja, kakaa, kave, soje i drva – s Uredbom EU o deforestaciji (EUDR). To znači da kroz sljedivost jamčimo kako te sirovine ne potječu s krčenih šumskih područja.
No, idemo i korak dalje od samih zakonskih zahtjeva: naše strategije nemaju za cilj samo spriječiti krčenje šuma, već i izbjeći prenamjenu drugih osjetljivih prirodnih staništa (poput močvara, savana ili prirodnih travnjaka) u poljoprivredno zemljište.