Krupni plan njuške znatiželjne krave u staji dok s drugom kravom gleda prema objektivu.
  • INT
Lidl pričaPošteno postupanje

Odgovornost počinje na farmi

Mnogi ljudi pridaju sve veću važnost višim standardima dobrobiti životinja prilikom donošenja odluka o kupnji. Primjer iz Lidla Austrija pokazuje kako sustavno unapređivati svoje asortimane u suradnji s lokalnim uzgajivačima, pokazujući da su poboljšani standardi u stočarstvu ostvarivi i da donose mjerljive pomake u uvjetima uzgoja. 

Bilo da se radi o nedjeljnom obroku ili roštilju, kada je meso na tanjuru, okus više nije jedini faktor koji je važan. Sve više kupaca pita: Odakle dolazi meso? Kako su životinje uzgajane? Mnogi ljudi žele kupovati uz potpunu transparentnost – za sebe i svoje obitelji.

Životinje su osjećajna bića čija dobrobit zaslužuje poštovanje. Zato je 2024. godine Lidl Austrija unaprijedio svoj asortiman svježeg svinjskog mesa privatne robne marke „FAIRantwortung fürs Tier“ na viši standard uzgoja – nadilazeći važeće zakonske minimalne uvjete u Austriji.

To osigurava konkretno definirane uvjete za svinje na austrijskim farmama:

  • Dvostruko više prostora: Životinje dobivaju 100% više prostora od zakonski propisanog minimuma.
  • Prilagođeni uvjeti: Osigurana su posebna mjesta za ležanje, zone za odmor i materijali za obogaćivanje okoliša.
  • 100% domaći uzgoj: Životinje se uzgajaju isključivo na austrijskim obiteljskim farmama.
  • Lokalna i provjerena hrana: Oko 80% njihove hrane, poput ječma i pšenice, uzgaja se na samim farmama, dok se kao izvor proteina koristi soja bez GMO-a iz dunavske regije.

„Naš je cilj do 2030. godine postupno povećavati udio proizvoda životinjskog podrijetla koji zadovoljavaju više standarde dobrobiti životinja u svim Lidlovim zemljama, uz redovito neovisno praćenje napretka. Primjenjujemo pristup koji obuhvaća sve kategorije, na primjer fokusirajući se na nacionalne poljoprivredne sustave ili projekte specifične za tržište unutar našeg asortimana svježeg mesa.“

SM
Serena Maier
konzultantica za kvalitetu i održivost, Dobrobit životinja i ribarstvo u Lidl Stiftung & Co. KG

Kako bi podržao ovu tranziciju, Lidl Austrija oslanja se na dugoročna partnerstva, uključujući obvezujuće ugovore o kupnji sa svojim dobavljačima. Istodobno, Lidl potiče jasno označavanje dobrobiti životinja kako bi pomogao kupcima da donose informiranije odluke. Ključna referentna točka je Lidlova vlastita marka za dobrobit životinja „FAIRantwortung fürs Tier“.

Svi proizvodi pod ovom oznakom imaju AMA certifikat, koji jamči neovisno kontroliranu proizvodnju mesnih proizvoda i austrijsko podrijetlo. Osim toga, svi proizvodi dolaze isključivo s domaćih obiteljskih farmi, a hrana za životinje u potpunosti se nabavlja od sirovina bez GMO-a.

Lidl Austrija pokazuje da su viši standardi dobrobiti životinja ostvarivi – nudeći kupcima proizvode kod kojih uz izvrstan okus dolazi i potpisana garancija kvalitete i podrijetla.