Lidl Hrvatska i Prijatelji životinja predstavili besplatnu digitalnu vegansku kuharicu

U subotu, 9. studenog, na glavnom je zagrebačkom trgu predstavljena veganska kuharica nastala u suradnji Lidla Hrvatska i udruge Prijatelji životinja. Besplatna digitalna zbirka recepata pod nazivom „Biraj biljno, jedi fino“ izašla je povodom Svjetskog dana veganstva koji se obilježava 1. studenog. 

U organizaciji Lidla Hrvatska i udruge Prijatelji životinja, u subotu se na Trgu Bana Jelačića održalo događanje na kojem su prezentirana jela iz edukativne veganske kuharice „Biraj biljno, jedi fino“. Prolaznici su degustirali razna veganska jela i kolače te naučili nešto o upotrebi biljnih namirnica i njihovom utjecaju na zdravlje, okoliš i klimatske promjene.

„Korak prema smanjenju konzumacije životinjskih proizvoda pomak je prema naprijed, kako za zdravlje pojedinca, tako i za okoliš i za životinje. Ohrabrujuća je činjenica da se, uz obilje voća, povrća, gljiva, mahunarki, žitarica, orašastih plodova i sjemenki na tržištu nalazi i biljno meso u raznim oblicima poput pohanih odrezaka, burgera, ćevapčića, salama, kobasica i drugog, a uz to raste broj i raznih biljnih verzija mlijeka, sireva, jogurta i vrhnja. Isplati se istražiti i svatko može naći nešto što će mu se svidjeti“, naveo je Luka Oman, predsjednik udruge Prijatelji životinja.

U sklopu svoje strategije za osviještenu prehranu, Lidl se obvezao da će do 2025. godine povećavati udio biljnih izvora proteina u asortimanu, što uključuje proširenje ponude mahunarki, orašastih plodova, sjemenki, ali i alternativa mlijeku i mliječnim proizvodima. Prvi je trgovački lanac koji će jednom godišnje objavljivati odnos izvora biljnih i životinjskih bjelančevina u asortimanu.

„U Lidlu kontinuirano radimo na poticanju osviještene potrošnje i uravnotežene prehrane. Iz godine u godinu širimo svoj stalni asortiman veganskih i vegetarijanskih proizvoda, na što ukazuje i širok izbor proizvoda naše robne marke Vemondo, kao i ostalih veganskih proizvoda dostupnih u Lidlovim trgovinama. Ova veganska kuharica, nastala u suradnji s udrugom Prijatelji životinja, sadrži 20 recepata za ukusna biljna jela uz namirnice iz Lidla, a ujedno je i dio Lidlove strategije održivosti „Na putu prema sutra“ koja zagovara održivije življenje, posvećenost zdravlju te brigu o očuvanju našeg planeta.“ - istaknula je Lana Jugo, voditeljica CSR-a i održivosti Lidla Hrvatska.

Besplatnu kuharicu „Biraj biljno, jedi fino“ možete prelistati i preuzeti NA LINKU.

O Lidlu

Trgovačko društvo Lidl, kao dio maloprodajne grupe Schwarz sa sjedištem u Neckarsulmu, jedno je od vodećih poduzeća u prehrambenoj i maloprodajnoj industriji u Njemačkoj i Europi. Društvo Lidl trenutačno ima više od 12.350 trgovina i više od 225 logističko distributivnih centara u 31 zemlji diljem svijeta.

Kao diskontna maloprodaja, Lidl se vodi načelom optimalnog odnosa cijene i kvalitete za svoje kupce. Jednostavnost i usmjerenost na procese određuju svakodnevno poslovanje u trgovinama, lokalnim logističko distributivnim centrima i servisima. Kao upravitelj čitavog sustava, Lidl Stiftung sa sjedištem u Neckarsulmu, odgovoran je za dizajn i strukturu standardiziranih procesa.

Lidl trenutno ima više od 375.000 zaposlenika. Dinamika svakodnevnog rada, snaga tima kao rezultat toga te pravednost pri ophođenju karakteriziraju rad u Lidlu širom svijeta. U svakodnevnom poslovanju, Lidl preuzima odgovornost za ljude, društvo i okoliš. U Lidlu, održivost znači ispunjenje obećanja o kvaliteti svaki dan.

Schwarz grupa, koja diljem svijeta posluje kao maloprodajna grupacija, u fiskalnoj godini 2023. generirala je promet od 167,2 milijardi eura.

Tvrtka Lidl u Hrvatskoj posluje od 2006. godine, otkad je svoju prodajnu mrežu proširila diljem Hrvatske otvorivši 109 trgovina i 3 logističko-distributivna centra te zaposlivši više od 3200 zaposlenika.

Kontakt Lidl Hrvatska:

press@lidl.hr

www.lidl.hr

Facebook: http://bit.ly/2g4ZzGP

Instagram: @lidl_hrvatska